山下裕美のほっとひと息 山下裕美が日常でふと感じた1コマを綴った小さなコラムです。

タンドリーチキン


先日主催したセミナーで長島先生に教えて頂いたタンドリーチキン、インド人から教えてもらったレシピだそうで美味しくてすでに2回作りました。

1回目は鷹の爪がなかったので七味にし、2回目は鷹の爪にチリパウダーを入れ、よりスパイシーになりました。

簡単で美味しくてアレンジも楽しい♪我が家の定番になりそうです





2018年04月28日(土)   (日記)

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