山下裕美のほっとひと息 山下裕美が日常でふと感じた1コマを綴った小さなコラムです。

タンドリーチキン


先日主催したセミナーで長島先生に教えて頂いたタンドリーチキン、インド人から教えてもらったレシピだそうで美味しくてすでに2回作りました。

1回目は鷹の爪がなかったので七味にし、2回目は鷹の爪にチリパウダーを入れ、よりスパイシーになりました。

簡単で美味しくてアレンジも楽しい♪我が家の定番になりそうです





2018年04月28日(土)   (日記)

プロフェッショナルコース


昨日からプロフェッショナルコース「女性の健康」が始まりました。

授業を行って頂いたのは産婦人科医の吉田義隆先生

吉田先生は岡山大学医学部ご卒業後、各地の病院で勤務されたのち広島市民病院産婦人科主任部長を経て、現在は正岡病院の非常勤としてご活躍されています。

昨日は主に内分泌系、どこから何のホルモンが分泌されそれはどのような作用があるか、エストロゲンのフィードバック機構、ネガテ..
2018年04月23日(月)   (アロマテラピー)

青墨


2月に奈良の古梅園で作った「にぎり墨」が届きました!
http://www.mh-mint.com/diary2/sfs6_diary.cgi?action=article&year=2018&month=02&day=23&mynum=985

様々な思いをこぶしに込めたにぎり墨

黒墨の原料に加えて植物の藍を入れた「青墨」にしたのでやや青みがかっています。写真左が青墨、右が黒墨

今後、筆→和紙→硯→文鎮を作りに行きたくなりました
私は一体何を目指しているのだろう♪
2018年04月20日(金)   (日記)

不妊と更年期


昨日は呉市の笠岡レディースクリニック様でアロマトリートメントの日でした。

クリニックは不妊専門ですが、更年期の患者様も受診されます。その更年期、日本人女性の平均閉経を50歳としその前後5年、つまり45歳から55歳までを更年期と言い、その間に起こる不定愁訴を更年期障害と言います。

私もこの時期に様々な不定愁訴があり、一番辛かったのは眩暈(めまい)でした。
眩暈の原因が脳でないことを確認し..
2018年04月18日(水)   (アロマテラピー)

スペシャルセミナー開催


昨日は佐々木薫先生と長島司先生のスペシャルコラボセミナーを開催しました。

第一部:佐々木薫先生
香りの歴史に加え、フランキンセンス・ベルガモット・ティトゥリー・ラベンダー・ローズ・ネロリ・サンダルウッド・シーバックソーン・・・・精油や現地の裏話など世界30か国以上行かれている先生ならではのとても貴重なお話で世界一周した気持ちになりました。
第二部:長島司先生

スパイスの歴史や特徴..
2018年04月16日(月)   (アロマテラピー)

アプローチの違い


今日は、いわもとメンタルクリニック様でアロマトリートメントの日でした。

メンタルクリニックでのアロマテラピーが12年目に入りました。先生がサロンにお越しくださり、施術はリラクゼーションルームを使用させていただくことや施術内容、料金などの打ち合わせをしたことがつい先日のことのようです。

昔と今の大きな違いはご自宅でアロマを利用している患者様が多いこと、この10年でアロマの認知度がずいぶん..
2018年04月10日(火)   (アロマテラピー)

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